不吃早餐的危害

详细介绍

　　不吃早餐对身体会造成很大的危害，所以我们要多吃营养的早餐，每天按时吃，才能补充身体的能量，保持健康。接下来小编给大家介绍的不吃早餐对胃的危害。

　　不吃早餐对胃的危害

　　1、伤胃

　　在经过一整天的休息之后，胃部依然会分泌胃酸。如果在早上的时候不吃早餐的话，那么胃酸没有食物可以中和，胃酸就会找上胃黏膜。长期以来就会造成胃功能下降，胃炎胃溃疡等疾病的发生。想要养胃的人不能不吃早餐，而且还要丰盛。

　　2、影响发育

　　不吃早餐体内的机能就会吸收不到营养，从而影响发育。尤其是对于青少年来说会导致记忆力下降，影响智力的发展。

　　3、肥胖

　　很多人都会认为不吃早餐就没有脂肪的摄入，因此应该是减肥的效果，而不是肥胖。其实不吃早餐的就会导致血液中含有的糖分大大下降，引起低血糖。很多人不吃早餐晕倒就是因为血糖过低。你知道吗?血糖过低会引起生长激素的分泌。这个时候午餐以及晚餐吃进来的食物就会让生长激素更加旺盛，脂肪不断的增加，不出一个月，肥胖就会形成。

　　4、胆结石

　　晚上我们在休息的时候，体内的水分以及营养素都会流失。如果在早上得不到补充，那么就容易引发胆结石。所有不吃早餐非常容易患上胆结石、中风记忆心梗等疾病。

　　5、衰老

　　不吃早餐会造成早上体内的膳食平衡无法补充，那么体内的糖元以及蛋白质就会被拉过去，成为“替补”。蛋白质的流失会导致皮肤越来越干燥，甚至是贫血的情况。皮肤干燥就容易加速衰老。

　　早餐养胃的食谱

　　香菇鱼片粥

　　做法：

　　1.大米洗净，鱼肉片成片，香菇切片，香菜洗干净切碎

　　2.鱼肉加入、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻

　　3.大米入锅，放水烧开，大火煮开转小火煮至开花，放入香菇片煮5分钟，放入鱼片煮至变色。

　　4.最后放盐、白胡椒粉、香油调味、洒上肉松和香菜即可。

　　阳春面

　　食材：面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量、紫林醋适量

　　做法：

　　1)把洋葱和葱白切成长条

　　2)把香葱切碎

　　3)锅里放入适量的猪肉

　　4)倒入洋葱和葱白翻炒

　　5)要炒的锅里的料焦焦的

　　6)准备一锅热水，加入面条

　　7)用大火煮沸

　　8)浇一点冷水

　　9)再次煮沸后即可起锅了

　　10)在碗里加入肉汤

　　11)冲入适量的热水

　　12)再把锅里炒好的料倒进去，加入面条，撒上香葱、浇上紫林醋即可食用了

　　健康的早餐推荐

　　彩椒圈鸡蛋饼

　　原料

　　面粉适量、鸡蛋适量、彩椒适量、火腿肠适量、小葱适量、黑胡椒粉适量、盐适量。

　　做法

　　1、面粉适量，打入一个鸡蛋。

　　2、彩椒横向切圈，最顶端和最底端不合适的部分我切成了彩椒碎，小葱洗净切葱花，火腿肠切小丁。

　　3、面粉和鸡蛋中倒入适量清水，放入葱花、火腿丁、彩椒碎和适量盐、黑胡椒粉，搅拌成面糊。

　　4、平底锅中刷一层油，小火，油热后放入彩椒圈。

　　5、用调羹舀起面糊倒入彩椒圈中，加盖，小火煎至一面金黄。

　　6、翻面将另一面煎至金黄起锅。

　　小窍门

　　1、我放了葱花，火腿肠，也可以放香菜、胡萝卜、青豆、玉米，不过有的蔬菜需要提前焯水或者炒熟。总之配菜随意。

　　2、调料，这次想吃黑胡椒口味的，所以我放了盐和黑胡椒粉，也可以放入大蒜碎，成为蒜香蛋饼，或者放白胡椒粉、孜然粉，甚至辣椒面等等。

　　3、面糊不宜过稀或过稠，我一般是用勺子舀起，倒出时可以拉出一条细细不断的线为合适，那样的蛋饼口感软糯。

　　4、全程小火煎饼，煎好一面再翻面。

　　面条鸡蛋饼

　　原料

　　剩面条180克、鸡蛋3个、盐1勺、葱4克。

　　做法

　　1、剩面条、鸡蛋、葱准备好。

　　2、鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅匀。

　　3、面条可以用凉水冲一下，也可以不冲。

　　4、将面条放入鸡蛋液里，饼加适量的盐、胡椒粉。

　　5、调拌均匀，尽量把面条给调拌开来。

　　6、电饼铛预热后加入少许油。

　　7、倒入面条鸡蛋液。

　　8、用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，想快速的话，摊薄一些。

　　9、摊煎至表面蛋液凝固时候，盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿，煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅。

　　10、切块装盘。

　　11、还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味。

　　小窍门

　　1、蛋饼想快速摊好的话，可以将饼摊薄一些。

　　2、没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作，不会糊底。