早餐吃什么最有营养推荐

详细介绍

　　早餐对每个人都很重要，每天早餐最好都吃上营养的早餐，这样才能保持身体健康。接下来小编给大家介绍的早餐的营养食物，欢迎阅读。

　　早餐的营养食物

　　黑芝麻鸡蛋饼

　　食材：200g面粉、适量油、适量盐、50g鸡蛋、10g黑芝麻、10g虾皮

　　做法：

　　1、把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀。

　　2、取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

　　3、再放入一小把虾皮。

　　4、拌匀。

　　5、起油锅，滴入少许油。

　　6、油热后，取一汤勺面糊倒入平底锅内。

　　7、转动平底锅，把面糊摊成圆形状。

　　8、此时撒入适量黑芝麻。

　　9、待面饼颜色变深后翻面。

　　10、再加热1分钟即可出锅。

　　蒜汁红油凉面

　　食材：1把面条、1根黄瓜、1/2个西红柿、35ml醋、15ml酱油、10ml芝麻酱、15ml油泼辣子、5ml盐、20ml熟油、6瓣大蒜、1盆凉开水

　　做法：

　　1、锅里水烧开下面条。

　　2、准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。

　　3、黄瓜切成细丝，西红柿切片。

　　4、大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。

　　5、蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。

　　6、冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。

　　美味的早餐做法

　　杂蔬瘦肉粥

　　原料：瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

　　做法：

　　1.大米洗净，用清水浸泡15分钟。

　　2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

　　3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒，肉切丝备用。

　　4.肉用淀粉和料酒搅匀。

　　5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇，煮10分钟。

　　6.再放肉丝进去煮5分钟。

　　7.最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。

　　营养杂蔬粥

　　原料：大米、南瓜、香菇、娃娃菜、葱、香菜、虾米、酱油、耗油、白芝麻

　　做法：

　　1.大米洗净后放入适量的水炖煮。

　　2.南瓜去皮切小块，香菇洗净切小块。

　　3.虾米稍微用水浸泡一下。

　　4.娃娃菜洗净切小块，葱切成葱花，香菜切碎。

　　5.大米煮开后转小火煮10分钟后放入南瓜和香菇再小火煮10分钟。

　　6.将娃娃菜和虾米放入再继续煮10分钟。

　　7.加入耗油、酱油、白芝麻搅拌均匀即可。

　　简单的早餐推荐

　　红薯饼

　　食材：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。

　　做法：

　　1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。

　　2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

　　3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。

　　4、最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。

　　葱花鸡蛋饼

　　食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量

　　做法 ：

　　1.鸡蛋加盐打匀

　　2.加入面粉

　　3.添水，至浓稠度适中

　　4.加入葱花，搅拌均匀

　　5.锅内抹少许油，将面糊倒入中央

　　6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形

　　小贴士

　　1.面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。

　　2.锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有转动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。

　　3.锅热油的时候大火，煎饼的时候一定要小火慢煎，切不可着急。