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早上吃什么早餐最营养推荐

  • 更新日期:2022-07-05 09:56:15
  • 软件大小:佚名
  • 站点简介:  每天早上吃营养的早餐,对我们的健康很有好处,所以不管再忙,都要吃营养的早餐。接下来小编给大家介绍的早上吃营养的早餐,欢迎阅读。   早上吃营养的早餐   百合燕麦粥   配料:   百合适量、燕麦适量、

详细介绍

  每天早上吃营养的早餐,对我们的健康很有好处,所以不管再忙,都要吃营养的早餐。接下来小编给大家介绍的早上吃营养的早餐,欢迎阅读。

  早上吃营养的早餐

  百合燕麦粥

  配料:

  百合适量、燕麦适量、冰糖少许、小米少许

  烹饪步骤:

  1.准备好食材。

  2.百合用温水浸泡20分钟。

  3.洗净燕麦片,备用。

  4.浸泡好的百合,清洗干净备用。

  5.准备好冰糖。

  6.锅中加水,下燕麦片,小米,百合冰糖开始熬粥了。

  7.煮的差不多熟的粥,改小火慢熬一会。

  8.已经熬好的百合粥,没有具体时间熬好,自己看着食材熟就可以。

  9.盛入碗里,感觉不错,甜甜的,非常营养的百合粥,百合的功效很多,有药用价值。

  南瓜燕麦小米粥

  配料:

  南瓜1/4个、燕麦1把、小米1把、冰糖适量

  烹饪步骤:

  1.南瓜洗净,不建议去皮,可以更好的保留养分,此外一并备好燕麦和小米;

  2.南瓜切1~2公分见方的小块,燕麦和小米淘洗干净。

  3.将南瓜、燕麦、小米一起放入电压力锅内胆中。

  4.添入3大碗清水。

  5.依个人口味丢入适量的冰糖。

  6.智能电压力锅可以按键选择“浓粥”菜单项,定时电压力锅可以选择压制40分左右就可以了。压制好的小米粥浓稠适中,鲜甜糯口。

  菜谱小贴士:

  1.南瓜不建议去皮,因为皮也很有营养,这是个人建议,不喜欢的可以去掉皮也无妨。

  2.南瓜、燕麦以及小米的用量依据人数而定,后期添水的量也根据人数和稀或稠的需要而定,喜欢稀粥可以多添水,个人觉得这样的粥还是浓稠一些更爽口。

  暖胃的早餐

  香菇鸡丝粥

  主料:鸡脯肉150g,干香菇80g,泰国香米150g。

  辅料:盐适量,生粉适量,小葱适量,高汤适量,鸡精适量,白胡椒粉适量。

  做法:

  1.鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗。

  2.米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝,盖上盖,大火煮开。

  3.煮至沸腾后,加一勺盐搅匀,改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊底。

  4.煮约15-20分钟后,粥就已经煮得很浓稠了,改大火,烧至翻滚时下入鸡丝,并用筷子快速搅拌,看到鸡丝变色不带生肉色时,立即关火。

  5.加入适量鸡精、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。

  6.盛入碗中,即可享用了。

  南瓜山药粥

  原料:小米、南瓜、山药、枸杞

  做法:

  1.把小米洗净。

  2.南瓜、山药去皮切成块。

  3.锅中放水烧开,加入小米,再烧开。

  4.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。

  5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。

  6.加入枸杞,关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。

  好吃的早餐

  酸辣粉

  食材:150克红薯粉条、1碗猪骨高汤、15克干黄豆、15克花生、10克芽菜末、4个油豆泡、2条绿叶蔬菜、50克碎猪肉末、0.5茶匙姜蓉、0.5茶匙蒜蓉、1茶匙香水芹菜、1茶匙香菜、1茶匙香葱碎、1大匙酱油、1大匙香醋、0.25小匙盐、0.25茶匙芝麻香油、0.25小匙炒熟白芝麻、0.25茶匙花椒粉、1茶匙鸡精、0.25茶匙白胡椒粉、1大匙特制油辣椒、500克猪大骨、3片姜片、12碗清水

  做法:

  1、特制油辣椒的做法:取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入一大匙生抽,一小匙芝麻酱,一小匙芝麻香油调均即可。

  2、干黄豆用冷水浸泡三小时,红薯粉条用温水浸泡二十分钟。

  3、锅内冷油,放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆,沥净油备用。

  4、锅内冷油,放入花生温油小火炸至酥脆,沥净油去皮碾碎备用。

  5、取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入1大匙生抽,1小匙芝麻酱,1小匙芝麻香油调均即可。

  6、锅内烧开水,把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水。

  7、碗内先放1/3的高汤及所有调味料调匀,放入红薯粉条,再洒上酥黄豆,碎花生,香菜,香葱,油辣椒,烫熟青菜,最后把高汤及肉末加满在碗内即可。

  五彩煎蛋饼

  材料:番茄1个、鸡蛋2个、菠菜、土豆、洋葱

  做法:

  1、番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末

  2、土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内

  3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋葱丁

  4、加入一匙盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊

  5、平底锅烧热后倒入少量的油,油至7分热。倒入鸡蛋糊,将两面分别煎至金黄色即可关火

  6、稍稍放凉后,用刀按自己的喜好切成块装盘就可食用


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