小孩子早上吃什么早餐最好

详细介绍

　　小孩子还小，吃的早餐要有营养，所以家长要认真学习早餐的做法，做最好的早餐给孩子吃。接下来小编给大家介绍的小孩子早上吃的早餐做法，欢迎阅读。

　　小孩子早上吃的早餐做法

　　鲜肉馄饨

　　主料：肥瘦猪肉200克，小麦面粉70克，

　　辅料： 小白菜150克，干紫菜10克，

　　调料：料酒15克，盐3克，胡椒粉1克，香油2克

　　做法:

　　1.　葱洗净切成葱花;

　　2.　 小白菜洗净切段;

　　3.　 紫菜剪成细丝备用;

　　4.　面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片;

　　5.　猪肉馅剁细，拌入料酒、盐和匀;

　　6.　每张 馄饨皮包上一层 肉馅后，捏拢成馄饨;

　　7.　锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟;

　　8.　鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油，放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上紫菜丝即可。

　　柴鱼花生粥

　　材料：米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗)，猪骨1LB，花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮，拍扁)一大块

　　做法：

　　1，米淘净，然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;

　　2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫;

　　3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗;

　　4，烧沸一大煲水，把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20-30分钟，然后转小火熬1-2小时，大功告成!

　　儿童吃的营养早餐

　　葱油拌面

　　面条(生) 2两、葱一把、油4勺、盐适量。

　　1、葱切段备用，擦干水分，不然下了油锅会炸。

　　2、色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热。

　　3、放入切好的香葱段。

　　4、中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。

　　(葱油可以提前做好，吃的时候拿出来直接拌就可以啦)。

　　5、将面条煮熟，煮得稍微硬一点即可。

　　6、将煮好的面过冷开水，捞出沥干水分。

　　7、加入1勺葱油，放入些炸干的葱段。

　　8、淋上酱油，将面拌匀，装盘点缀些葱段即可。

　　野菜热汤面

　　食材：苋菜200克，西红柿2个

　　做法:

　　1).一把野苋菜两个小柿子

　　2).去老根留嫩叶

　　3).用开水焯一下

　　4).热油，葱花爆锅，水开后下挂面，最后加野菜，我还打了一个荷包蛋，我对自己一向不吝啬的

　　幼儿吃的美味早餐推荐

　　胡萝卜饼

　　食材：胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。

　　做法：

　　1、 将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。

　　2、 将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。

　　3、 将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。

　　杂蔬瘦肉粥

　　原料：瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

　　做法：

　　1.大米洗净，用清水浸泡15分钟。

　　2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

　　3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒，肉切丝备用。

　　4.肉用淀粉和料酒搅匀。

　　5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇，煮10分钟。

　　6.再放肉丝进去煮5分钟。

　　7.最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。