松仁奶酪焗茄子
- 更新日期:2022-07-02 16:06:06
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- 站点简介:松仁奶酪焗茄子功效:防癌,抗衰老,保护血管,抵抗力,养肾,消食,预防疾病,延缓衰老,清热利尿,健脑 用料 松子5克 真姬菇30克 红椒1/4个 黄椒1/4个 芦笋2根 食盐1茶匙 奶酪20克 植物油几滴 黑胡
详细介绍
松仁奶酪焗茄子功效:防癌,抗衰老,保护血管,抵抗力,养肾,消食,预防疾病,延缓衰老,清热利尿,健脑- 用料
- 松子5克
- 真姬菇30克
- 红椒1/4个
- 黄椒1/4个
- 芦笋2根
- 食盐1茶匙
- 奶酪20克
- 植物油几滴
- 黑胡椒粉1/2茶匙
松仁奶酪焗茄子的做法
1.将鸡肉切小丁,放适量黑胡椒粉和1/2茶匙盐提前腌制两个小时(腌料可以选择自己喜欢的任何口味)
2.芦笋去老根切成丁,水中放几滴植物油和1/2茶匙盐,烧开后放芦笋焯水,捞出备用
3.彩椒和海鲜菇都切成丁,和焯水后的芦笋放在一起
4.松仁如果是生的话,提前用少许油煸炒至微黄色(或者用烤箱稍微烤一下把它烤熟)
5.把腌好的鸡丁和各种蔬菜丁放盆中拌匀,长茄子对半切开
6.用小刀挖去茄子瓤,将鸡丁和蔬菜丁填入茄子中
7.最上面撒一层马苏里拉奶酪丝,最后撒上松子仁
8.烤盘铺锡纸,将茄子摆在烤盘上
9.烤箱预热200度,中层上下火烤20分钟即可