豇豆干香扎肉
- 更新日期：2022-07-02 08:32:08
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- 站点简介：豇豆干香扎肉功效:开胃,清热解毒 用料 食盐1茶匙 酱油2汤匙 姜5克 八角2个 桂皮1块 料酒1汤匙 白糖1茶匙 香叶2片 丁香5粒 水适量 豇豆干香扎肉的做法 主料：豇豆干350克、五花肉50
详细介绍
豇豆干香扎肉功效:开胃,清热解毒- 用料
- 食盐1茶匙
- 酱油2汤匙
- 姜5克
- 八角2个
- 桂皮1块
- 料酒1汤匙
- 白糖1茶匙
- 香叶2片
- 丁香5粒
- 水适量
豇豆干香扎肉的做法
主料：豇豆干350克、五花肉500克
调味：酱油2汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、八角2个、桂皮1块、香叶2片、丁香5粒、姜5克
1.豇豆干用清水泡发备用
2.五花肉焯水后洗去杂质和浮沫，切片备用(片儿要长一点)
3.一两片肉折起来，用豇豆干卷起来
4.放入高压锅中，加入所有调味料和水(水的量没过肉即可)，上汽后压25分钟
5.取出转入炒锅中大火收汁，汤汁收浓即可
