烤鱼
- 更新日期:2022-06-30 09:45:27
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- 站点简介:烤鱼功效:散瘀止痛,防癌,开胃,抵抗力,消食,降血压,防癌,延年益寿,补钙 用料 洋葱10克 食盐2克 醋1汤匙 花椒15粒 料酒1汤匙 香油1汤匙 椒盐2克 白芝麻3克 烤鱼的做法 1.鱼清理干净内
详细介绍
烤鱼功效:散瘀止痛,防癌,开胃,抵抗力,消食,降血压,防癌,延年益寿,补钙- 用料
- 洋葱10克
- 食盐2克
- 醋1汤匙
- 花椒15粒
- 料酒1汤匙
- 香油1汤匙
- 椒盐2克
- 白芝麻3克
烤鱼的做法
1.鱼清理干净内脏,用清水冲洗干净备用
2.从鱼头的部位往鱼尾部分慢慢剔掉鱼骨头(两面分开弄)
3.剔掉鱼骨头的两片鱼装盘中,加入准备好的料酒、醋、盐和花椒腌制半个小时左右(中间翻动几次)
4.烤盘上铺上锡纸、将鱼平放在锡纸上,然后按鱼片上撒上少许椒盐、洋葱末、白芝麻、香油(鱼入烤盘前,去掉腌制过程中添加的花椒)
5.烤箱220度预热,放入烤盘,中上层烤20分钟左右