早上给小孩吃什么早餐美味

详细介绍

　　早餐对每个人都重要，尤其是成长中的小孩，所以家长可以学习早餐的做法，自制美味又营养的早餐吃。以下是小编整理的小孩吃的美味早餐，欢迎阅读。

　　小孩吃的美味早餐一：南瓜芋泥

　　原料：

　　南瓜，芋头

　　调料：

　　白糖、猪油

　　做法：

　　1、先将南瓜刨皮，去掉瓜籽，洗净后切成大小均匀的三角形小块，用白糖腌4个小时，把腌瓜流出的糖水放进锅里煮沸，去掉汤面浮沫，再放进南瓜块，用慢火煮至糖水变成糖油，瓜块明亮。

　　2、把优质芋头洗净去皮切块，上蒸笼蒸熟后，放砧板上用刀压成芋泥;炒锅洗净后放下猪油、芋泥、白糖、适量清水，慢火翻炒，成浆糊状后，盛入汤碗中，上面再排放上用糖水煮过的南瓜块，上蒸笼蒸热后，淋上糖油即成。

　　小孩吃的美味早餐二：蒜香三文鱼炒饭

　　用料：

　　无盐黄油小粒装 20g(10g一个)、米饭1小碗、三文鱼片 50g、鸡蛋 1个、紫洋葱 1个、大蒜瓣 2瓣、小葱适量、生抽酱油 一大匙、盐适量。

　　做法：

　　1、鸡蛋稍微打散。蒜切片，葱切葱花。洋葱切丁，西兰花切小朵。

　　2、小锅内加入适量水，加少许盐放入西兰花烫熟。

　　3、烧热锅，将小粒10g装的安佳无盐黄油对切，放入锅中。

　　4、黄油融化后放入打散的鸡蛋液，炒熟盛出装盘。

　　5、再放入另一半的再加另外一整粒的安佳无盐黄油，融化后下蒜片炒出香味。下洋葱丁炒到稍微变色加入三文鱼片炒出油脂和香味。

　　6、再下米饭炒散，然后加入烫熟的西兰花翻炒，下盐。

　　7、再下鸡蛋和小葱和一匙生抽酱油，翻炒均匀即可。

　　小孩吃的美味早餐三：彩椒圈鸡蛋饼

　　原料

　　面粉适量、鸡蛋适量、彩椒适量、火腿肠适量、小葱适量、黑胡椒粉适量、盐适量。

　　做法

　　1、面粉适量，打入一个鸡蛋。

　　2、彩椒横向切圈，最顶端和最底端不合适的部分我切成了彩椒碎，小葱洗净切葱花，火腿肠切小丁。

　　3、面粉和鸡蛋中倒入适量清水，放入葱花、火腿丁、彩椒碎和适量盐、黑胡椒粉，搅拌成面糊。

　　4、平底锅中刷一层油，小火，油热后放入彩椒圈。

　　5、用调羹舀起面糊倒入彩椒圈中，加盖，小火煎至一面金黄。

　　6、翻面将另一面煎至金黄起锅。

　　小窍门

　　1、我放了葱花，火腿肠，也可以放香菜、胡萝卜、青豆、玉米，不过有的蔬菜需要提前焯水或者炒熟。总之配菜随意。

　　2、调料，这次想吃黑胡椒口味的，所以我放了盐和黑胡椒粉，也可以放入大蒜碎，成为蒜香蛋饼，或者放白胡椒粉、孜然粉，甚至辣椒面等等。

　　3、面糊不宜过稀或过稠，我一般是用勺子舀起，倒出时可以拉出一条细细不断的线为合适，那样的蛋饼口感软糯。

　　4、全程小火煎饼，煎好一面再翻面。

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