小孩吃什么早餐对身体有益

详细介绍

　　现在我们身边有很多营养的早餐，平时要多学习简单的做法，多做对身体有益的美味早餐给小孩吃。以下是小编整理的小孩健康早餐做法，欢迎阅读。

　　小孩健康早餐做法一：香菇鸡肉粥

　　·主料·

　　大米|大半杯

　　青豆|适量

　　香菇|3朵

　　口蘑|1朵

　　鸡胸肉|1块

　　玉米粒|适量

　　·辅料·

　　盐|1茶匙

　　料酒|2茶匙

　　姜|2片

　　·做法·

　　1. 准备食材。大米洗干净，加适量的水浸泡10分钟。

　　2. 鸡胸肉洗净，汤锅加入适量的水，放入料酒和姜。鸡胸肉放入，煮8分钟左右，捞出备用。

　　3. 香菇和口蘑切片，焯水。

　　4. 玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

　　5. 将大米淘洗干净，放入电饭锅或煮锅中，煮约15分钟。

　　6. 15分钟后打开锅盖，放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇、口蘑，加一点盐，搅拌均匀，不盖锅盖煮10分钟。

　　7. 盖上锅盖，继续煮5～8分钟，香喷喷的香菇鸡肉粥就煮好了。有菜有肉，一碗足够，好吃得不要不要的～

　　小孩健康早餐做法二：鲜虾蔬菜粥

　　·主料·

　　大米|300g

　　鲜虾|8只

　　小白菜|5棵

　　·辅料·

　　水|2100ml

　　姜|1小块

　　小葱|1棵

　　白胡椒粉|1/2调味匙

　　盐|2调味匙

　　·做法·

　　1. 大米洗净后放入电压力锅内胆，倒入水，米和水的比例在1:7左右。开启电压力锅煮粥功能，时间半小时。

　　2. 虾洗净去掉虾须、虾枪，用牙签平行扎透虾的第三关节，挑出虾线。

　　3. 小白菜洗净切段。煮锅开水，滴点油，放入小白菜焯水半分钟，捞出过凉，沥干水分备用。

　　4. 姜切丝，葱切葱花。

　　5. 半小时后，再经过十几分钟压力锅自行散气。打开锅盖，粘稠的粥煮好了。

　　6. 把虾和姜丝放入粥里，开启“收汁提味”键，开着锅盖继续熬煮10分钟。(如果你家的压力锅没有开盖熬煮的功能，就把以上食材放入锅里后，盖好锅盖继续煮5分钟，时间到后压力锅自行散气开盖即可。)

　　7. 煮好后放入小白菜和小葱，酌情加盐和白胡椒粉调味，搅匀即可。

　　小孩健康早餐做法三：土豆丝鸡蛋饼

　　原料

　　菠菜2颗、清水适量、面粉70克、鸡蛋1个、土豆1个、青椒1根、花生油3g、黑芝麻1勺、盐2克、生抽1勺。

　　做法

　　1、先炒土豆丝：土豆洗净之后，去皮切成细丝，放入清水中，洗一下表面的淀粉。

　　2、热锅凉油放入花生油，下入土豆丝翻炒。

　　3、炒到土豆丝变软以后，放入青椒丝。翻炒几下之后，放入盐和生抽调味。盛出来备用。

　　4、两颗菠菜，焯水之后放入料理机中，打成菠菜汁。

　　5、将菠菜汁放入料理盆中，加入面粉。

　　6、放入盐。

　　7、搅拌成细腻的糊状。

　　8、平底锅提前刷一层薄薄的花生油，将菠菜糊倒入平底锅中，晃动锅子，使菠菜糊平摊于锅底。

　　9、表面快要凝固的时候打入一个鸡蛋，用勺子将鸡蛋摊开。

　　10、撒入少许黑芝麻。

　　11、翻面，将土豆丝铺在菠菜饼上，卷起来。

---