儿童早餐吃什么对身体比较好

详细介绍

　　现在身边有越来越多的早餐，家长可以选择一些对身体有好处的早餐学习，认真做给家里的儿童吃。以下是小编整理的儿童早餐的做法，欢迎阅读。

　　儿童早餐的做法一：骨汤煮面

　　食材：面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量、紫林醋适量

　　做法：

　　1)油菜摘洗干净备用

　　2)榨菜切丝，泡水去除咸味

　　3)备好挂面和一支高汤

　　4)锅中坐水烧开，加少许盐和油焯烫油菜，这样焯过得油菜比较绿，颜色也好看

　　5)香肠切片备用

　　6)锅中坐水，挤入高汤烧开

　　7)下入面条煮熟

　　8)放入香肠

　　9)放入榨菜煮开即可

　　10)将面条盛入碗中，浇少许紫林醋，摆入焯好的油菜即可食用

　　儿童早餐的做法二：香菇鸡肉粥

　　·主料·

　　大米|大半杯

　　青豆|适量

　　香菇|3朵

　　口蘑|1朵

　　鸡胸肉|1块

　　玉米粒|适量

　　·辅料·

　　盐|1茶匙

　　料酒|2茶匙

　　姜|2片

　　·做法·

　　1. 准备食材。大米洗干净，加适量的水浸泡10分钟。

　　2. 鸡胸肉洗净，汤锅加入适量的水，放入料酒和姜。鸡胸肉放入，煮8分钟左右，捞出备用。

　　3. 香菇和口蘑切片，焯水。

　　4. 玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

　　5. 将大米淘洗干净，放入电饭锅或煮锅中，煮约15分钟。

　　6. 15分钟后打开锅盖，放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇、口蘑，加一点盐，搅拌均匀，不盖锅盖煮10分钟。

　　7. 盖上锅盖，继续煮5～8分钟，香喷喷的香菇鸡肉粥就煮好了。有菜有肉，一碗足够，好吃得不要不要的～

　　儿童早餐的做法三：葱香鸡蛋千层饼

　　材料：鸡蛋4个、香葱适量(两人量)

　　调料：盐、胡椒粉

　　步骤：

　　1.准备鸡蛋和香葱。

　　2.鸡蛋打入碗中。

　　3.调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

　　4.香葱切细末。

　　5.把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。

　　6.平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。

　　7.待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。

　　8.接着再倒入一层薄薄的蛋液。

　　9.同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。

　　10.再继续倒入一层蛋液。

　　11.等熟的时候继续卷起，要是觉得大小满意了，就可以了。

　　小贴士：

　　1.每一次煎的时候蛋液都不要倒多了，越薄越好。

　　2.香葱的量随意放，但要切得细一点，更便于煎制。

　　3.煎的时候中小火就好。

　　4.吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。

　　5.如果不熟练煎饼的话，可以在每一次煎好一块饼以后，卷起，然后关火，再继续倒入一层蛋液，流动均匀后，再开火煎，免得火开着，加上动作不够熟练，一下去蛋液就熟了。

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