美味八戒脚的做法
- 更新日期:2022-06-29 09:12:08
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- 站点简介:肤白、滑嫩、有弹性,其实八戒才是白富美的鼻祖吧!想想它最具有弹性的双脚,真儿真儿是有点小激动。弹弹弹,弹走鱼尾纹,,,开个玩笑,不过自己做的八戒脚更分量足,加了自己的小小创意,味道不错。 美味八戒脚用料工具主料:
详细介绍
美味八戒脚用料工具
主料: 猪蹄 (750g) 浓缩火锅底料 (80g)调料: 无
厨具: 炒锅
美味八戒脚的做法:
小窍门:
小提示,让你的八戒脚更干净、口感更好一些: 1、 猪脚处理最大的问题就是剃毛。可先用热水软化表皮,用镊子拔掉;或是用火在表皮扫过,猪毛也会被烧掉,但表皮下猪毛还在; 2、 烹制猪脚前需在沸水中煮一下,去除血水,这样处理更干净; 3、 熬制猪脚时,先用大火焖煮20分钟左右,再转用小火。如果喜欢吃比较软烂的猪脚,焖煮的时间要相对延长哦。