妈妈做营养早餐的方法教程

详细介绍

　　每一位妈妈都喜欢自己做营养的早餐给家人吃，平常可以多学习简单的方法教程，就能做各种好吃的早餐了。以下是小编整理的妈妈做早餐的方法，欢迎阅读。

　　妈妈做早餐的方法一：花生牛奶

　　做法：

　　1、生花生仁用清水浸泡一夜，建议保留花生红衣

　　2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内，加入水，充分搅打均匀

　　3、将花生汁过滤出备用，花生渣倒回搅拌机，加牛奶，再次搅打均匀

　　4、再过滤一遍，把花生牛奶和花生汁倒在一起

　　5、煮沸，加糖即可，也可稍放凉后加入蜂蜜

　　妈妈做早餐的方法二：美味什锦粥

　　材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿，虾仁，葱花

　　做法：

　　1、头天晚上把大米洗净泡

　　2、胡萝卜洗净切成小粒，香菇、火腿也切成丁

　　3、在大米中放些色拉油，同时放入香菇丁开始煮

　　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒、虾仁，边煮边搅拌，要按一个方向

　　4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最后用盐调味即可

　　妈妈做早餐的方法三：法式蛋皮吐司

　　食材：200g吐司、150g黄瓜、100g火腿、2个鸡蛋、50ml牛奶、适量沙拉酱、5g糖、1小勺白兰地、15g过筛低筋面粉、适量黄油

　　做法：

　　1、准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块

　　2、取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿

　　3、将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮

　　4、打好的蛋液用筛网过滤一遍

　　5、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮

　　妈妈做早餐的方法四：土豆丝煎饼

　　食材：土豆，葱，鸡蛋，盐，油。

　　做法：

　　1、大土豆两个削皮切丝，葱切末。

　　2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀(放适量盐)。

　　3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝(火不要太大)，待饼成型后翻面。

　　4、土豆熟后即可盛盘。

　　妈妈做早餐的方法五：韭香虾米鸡蛋饼

　　主料：鸡蛋2个

　　配料：韭菜十来根、虾米适量

　　调料：食盐1/2茶勺

　　步骤：

　　1：准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

　　2：韭菜洗净，切成细末。

　　3：鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。

　　4：把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。

　　5：平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。

　　6：待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。