雷笋炒油麦菜
- 更新日期：2022-06-28 09:48:45
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- 站点简介：制作时间：10分钟内 用餐人数：3-4人 6462 雷笋跟油麦菜搭配炒在一起，我还是第一次，这是一道素菜，没有一点肉哦！简单、营养、健康。。。 食材 主料 雷笋215g 油麦菜
详细介绍
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
雷笋跟油麦菜搭配炒在一起，我还是第一次，这是一道素菜，没有一点肉哦！简单、营养、健康。。。
食材 | 主料 | ||
雷笋 215g | 油麦菜 260g | |
| 辅料 | ||
油 适量 | 盐 适量 | 味精 适量 |
- 01食材：雷笋、油麦菜（已清洗切开）
- 02将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
- 03放在案板上切成片。
- 04接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
- 05烧锅倒油烧热，下入切好的油麦菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。
- 06然后，加适量的盐。
- 07加适量的味精。
- 08调味炒匀，即成。
