西芹百合炒腰果的做法

详细介绍

女生要多吃西芹，有助于消水肿。 加上百合的清润，腰果的营养。 说她是一道清新低脂的经典素食也不为过。做菜大全家常菜做法

　　 西芹百合炒腰果用料工具

主料： 西芹 (4根) 百合 (1整个) 枸杞 (若干) 腰果 (适量)
调料： 油 (适量) 盐 (少许) 鸡精 (少许)
厨具： 炒锅

　　 西芹百合炒腰果的做法:

  1.材料备齐。   2.芹菜斜切段入锅焯水；   3.百合薄片洗净入锅焯水备用；   4.放入西芹和百合同炒，加少量枸杞和腰果翻炒；   5.加盐鸡精调味即可。

　　 小窍门：

1、西芹茎秆粗，斜切更易入味； 2、百合焯水时间不宜长，否则炒出来发黑。