滋补羊肉粥的做法

详细介绍

    主料

    羊肉300克  大米200克

    辅料

    大米2000毫升  生姜适量  盐适量

    #恒大兴安滋补羊肉粥#的做法

    1.将羊肉清洗干净切小块，放入清水中汆熟备用

    2.大米洗干净之后放入电饭煲倒入水

    3.将煮熟的羊肉放入锅中

    4.倒入适量的盐

    5. 电饭煲按煮粥程序90分钟熬煮，烧制完毕后保温30分钟即可

    6. 烧粥的时候生姜洗干净切碎等到上粥时撒入即可

    烹饪技巧

    1 羊肉最好选用带皮和带肥肉的这样烧出来的粥会带有一点油脂比较香。2 如果希望粥变得粘稠一点可以在大米里夹杂一点糯米。3 生姜可以做到驱寒的功效所以多备点，还可以在粥中加点枸杞。