小学生早餐怎么做营养美味

详细介绍

　　小学生正在长身体的过程中，每天吃的早餐要有营养，所以父母要学习简单的做法，自己在家做更多美味的早餐给小学生吃。以下是学习啦小编整理的小学生早餐做法，欢迎阅读。

　　小学生早餐做法一：洋芋鲜果三明治

　　材料：土司3片，洋芋1个，奇异果1个，蕃茄片2片，生菜适量，苹果片4片，奶油30g，美乃滋适量，盐适量，黑胡椒粗粉适量

　　做法：

　　1、生菜洗净，切丝;土司烤过后，抹上奶油备用。

　　2、洋芋洗净后，削去外皮，修整方形后切成约0.5公分厚的薄片，放入180℃的油锅中炸成外表呈金黄色时，取出沥干油脂，再洒上盐黑胡椒粗粉备用。

　　3、将土司，依序叠上生菜丝、马铃薯片、蕃茄片、奇异果片、苹果片，再淋上适量的美乃滋，盖上土司即可。

　　小学生早餐做法二：海鲜葱饼

　　用料：

　　面粉200克、30克玉米淀粉、150ml清水、1个鸡蛋、4根葱、适量虾仁、10克盐、油。

　　做法：

　　1、取碗，放入免费、玉米淀粉、鸡蛋、清水和盐，搅拌均匀至无颗粒状;

　　2、放入葱段、虾仁;

　　3、开火热油，倒入少许的面糊，小火慢慢煎，这个时候可以再放一点油，用铲子压一下饼面，等所有材料都固定后再把饼翻到另外一面;

　　4、小火煎至两面呈金黄色即可。

　　小学生早餐做法三：青菜鸡蛋汤面

　　材料：面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量

　　做法：

　　1、准备材料

　　2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋

　　3、荷包蛋煎好后盛出

　　4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水

　　5、水开后放入面条

　　6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用

　　7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋。

　　小学生早餐做法四：芒果面包

　　原料：高筋面粉170克，砂糖40克，盐3克，干酵母3克，炼乳10克，全蛋10克，水100克，黄油20克

　　辅料：芒果干80克

　　做法：

　　1、提前准备：芒果干用剪刀剪成小块，用开水烫10秒，沥干水，加8克朗姆酒拌匀密封浸泡一晚。

　　2、黄油放到室温化软。

　　3、原料中除黄油外所有材料混合，搅拌成没有干粉的基本面团(图2)，然后在案板上反复摔打，直到面团有一定的弹性，能拉出厚膜时(图3)，加入黄油。

　　4、反复揉搓把黄油完全揉入面团中;继续摔打面团，直到面团达到完全扩展状态(图5)。

　　5、最后把准备好的芒果干均匀揉进面团。

　　6、面团滚圆，放到大容器中，蒙上保鲜膜，进行第一次发酵。

　　7、当面团发到2倍大时，用手指蘸干粉在面团表面戳洞，洞不回缩，不塌陷就是醒发好了。

　　8、面团移到案板上，用手掌轻拍排气，分成5个面团，分别揉圆，密封好松弛15分钟。

　　9、把松弛好的面团再次排气，滚圆并捏紧封口处，均匀摆在烤盘内，放在一个温暖湿润的环境中，发到原来的2倍大。

　　10、提前以180℃预热烤箱，面团表面撒一层薄粉，放到烤箱的中下层，烤17分钟左右。