怎样做营养的早餐给孩子吃

详细介绍

　　孩子吃的早餐要有营养，家长们要多学习食谱上的早餐做法，每天做各种不同的美味早餐给孩子吃。以下是中医药健康网小编整理的做给孩子的早餐，欢迎阅读。

　　做给孩子的早餐一：黄金馒头片

　　做法：

　　1.准备馒头两个、鸡蛋两个、油、盐

　　2.鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。

　　3.将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。

　　4.平底锅放适量油，将馒头片放入。

　　5.中小火煎至两面金黄即可。

　　6.趁热吃吧。

　　做给孩子的早餐二：鲜虾炒面

　　主料：面条、虾、洋葱、红椒、胡萝卜、黄瓜丝、四季豆

　　调料： 盐 (适量)、生抽(适量)、花生油 (适量)

　　1、切好材料备用

　　2、将锅中倒入食用油，将鲜虾翻炒

　　3、再将蔬菜依次倒入翻炒，最后将面条倒入锅中加入盐、生抽、生姜、蒜即可。

　　做给孩子的早餐三：葱油挂面

　　/ 食材 /

　　清水，挂面，蚝油，小葱，麻油(花椒油)，盐。

　　/ 步骤 /

　　1、锅里煮清水，放点蚝油，一点盐。

　　2、水开后放入挂面

　　3、开始切小葱，切成葱末备用。

　　4、面煮成能随着锅里的水摇曳时，放一点麻油。

　　5、关火，放小葱。

　　6、盛碗里，搅拌一下，吃。

　　/ 小窍门 /

　　1、没有小葱时也可以用大葱代替，切碎点。

　　2、麻油是大招，必不可少，麻油是花椒油，不是芝麻油，一些超市没有卖的，可以去大型菜市场的干货区，卖银耳，干辣椒的那里，一般都有。

　　做给孩子的早餐四：翠衣蒸包

　　食材：

　　300g面粉、70g糯米、50g火腿肠、30g胡萝卜、2g盐、3ml香油、5g葱、2g鸡精、适量菠菜。

　　做法：

　　1)把菠菜打成汁;打好的汁加面粉和成面团;和好面团搓成条切成剂子;

　　2)把剂子擀成皮;糯米饭蒸熟;葱，胡萝卜，火腿肠都切好;

　　3)糯米饭晾凉，加葱，胡萝卜，火腿肠。再放盐，鸡精，香油，拌成馅料备用;

　　4)拌好的糯米包入面皮;收口，做成花瓶的形状;做好了上锅蒸十五分钟就可以了。

　　做给孩子的早餐五：洋葱蜜糖五花肉卷饼

　　原料：

　　普通面粉250g、热开水125g、油、五花肉、洋葱、红砂糖、蚝油、蜂蜜

　　做法：

　　1. 将原料揉成光滑的面团，表面抹层油，加盖松弛约2-3个小时。

　　2. 面团分成数个小面团，滚圆，再刷上一层簿油，逐个按扁后，用擀面棍擀成薄面片。

　　3. 不沾锅小火加热，将面片平铺入锅中，待面片膨胀有鼓起的泡泡，翻面一会儿即可起锅。

　　4. 五花肉切粗长条状，锅中烧热水，氽过后捞起，用清水冲去浮沫;洋葱切成细长条状，锅中热油，放入煸炒至软化后捞起。

　　5. 锅中热油，放入红糖，小火熬糖至糖化，放入五花肉翻炒，至微微焦黄，倒入适量的料酒，转中大火翻炒。

　　6. 加入蚝油和洋葱翻炒，再调入适量的盐和鸡精，加入清水后加盖中火焖煮约10分钟，最后加入蜂蜜，拌炒至汤汁收干，卷入饼中即可。

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